Ingin memasak donat kentang super lembut yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep donat kentang super lembut terbaik! donat kentang super lembut cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat kentang super lembut karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang super lembut! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Donat kentang adalah salah satu kudapan yang jadi favorit banyak orang. Selain citarasa yang enak, donat kentang juga memiliki tekstur yang lembut. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu.
Sobat dapat menyiapkan donat kentang super lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat kentang super lembut!
Untuk menyiapkan Donat Kentang Super Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Ambil 250 gr of tepung terigu pro.sedang.
- Ambil 100 gr of kentang kukus yg dihaluskan.
- Ambil 4 sdm of gula halus.
- Gunakan 3 sdm of susu bubuk.
- Ambil 2 butir of kuning telur.
- Diperlukan 2 sdm of mentega.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of baking powder.
- Sediakan Sejumput of garam.
- Ambil of Bahan biang :.
- Ambil 100 ml of air hangat.
- Siapkan 1 sdt of ragi instan.
- Diperlukan 1 sdt of gula halus.
Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.
Proses menyiapkan Donat Kentang Super Lembut :
- Buat bahan biang campur semua bahan biang bahan sampai tercampur rata lalu diamkan -+ 5-10 menit
- Siapkan wadah masukkan terigu gula halus, susu bubuk, baking powder aduk rata
- Lalu tmbhkn kuning telur & kentang halus, aduk rata lalu tmbhkn bahan biang, aduk rata(utk ngaduknya pake spatula dlu ya)
- Lalu tmbhkn mentega dan garam aduk sampai kalis tdk sampai kalis elastis yaa, trus proofing 45 menit
- Stlh 45 menit bentuk sesuai selera, lalu proofing -+ 45 menit
- Panaskan minyak lalu stlh minyak panas goreng donat sampai. Setelah matang, Sajikan
- Patut dicoba yaa guys😋🤗😉
- 💖HAPPY COOKING💖
Mudah bukan membuat donat kentang super lembut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
