Ingin masak tongkol dan lele asap bumbu lodeh yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tongkol dan lele asap bumbu lodeh terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - tongkol dan lele asap bumbu lodeh! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak tongkol dan lele asap bumbu lodeh karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol dan lele asap bumbu lodeh! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar.
Teman-teman dapat menghidangkan tongkol dan lele asap bumbu lodeh hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol dan lele asap bumbu lodeh yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol dan Lele Asap Bumbu Lodeh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Dibutuhkan 1 ekor of tongkol asap, potong "lalu goreng setengah matang.
- Ambil 3 buah of ikan pari asap.
- Sediakan 1 papan kecil of tempe semangit.
- Sediakan 2 buah of cabe hijau, potong ".
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Ambil 6 buah of cabe rawit utuh.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan Secukupnya of gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan 600 ml of santan.
- Siapkan of 💞Bumbu halus.
- Siapkan 2 buah of cabe merah.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar butiran.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas.
- Diperlukan 1/2 ruas of kencur.
- Diperlukan 3 butir of kemiri goreng.
Cara Memasak Sayur Lodeh Jawa yang Sederhana dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu. Kupas labu siam dan terong, lalu potong dengan bentuk dadu. Potong-potong jagung manis menjadi beberapa bagian dan iris tomat yang telah disiapkan. Setelah matang angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Proses menghidangkan Tongkol dan Lele Asap Bumbu Lodeh :
- Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk tumis sampai matang.
- Tambahkan santan tunggu sampai mendidih masukan tempe semangit yg sudah dipotong 2, ikan tongkol goreng, lele asap, cabe ijo dan cabe rawit aduk rata.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata masak sasak sampai matang, jangan lupa tes rasa, bila sudah pas matikan api.
- Tongkol dan Lele Asap Bumbu Lodeh siap dihidangkan.
- Bikin nambah nasi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tongkol dan lele asap bumbu lodeh hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
