Coba resep 🌰🌰🌰tongkol asap bumbu mangut 🌰🌰🌰 sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - 🌰🌰🌰tongkol asap bumbu mangut 🌰🌰🌰! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak 🌰🌰🌰tongkol asap bumbu mangut 🌰🌰🌰 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌰🌰🌰tongkol asap bumbu mangut 🌰🌰🌰! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Resep dan cara membuat sayur Mangut ikan tongkol asap dengan bumbu rempah special. Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Buatnya juga gampang, yang penting pakai kencur".
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan 🌰🌰🌰tongkol asap bumbu mangut 🌰🌰🌰 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 🌰🌰🌰tongkol asap bumbu mangut 🌰🌰🌰 yuk!
Untuk menyiapkan 🌰🌰🌰Tongkol Asap Bumbu Mangut 🌰🌰🌰, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :
- Gunakan 2 ekor of ikan tongkol bakar, bersihkan tulangnya&potong agak kecil.
- Ambil 2 gelas belimbing of santan dari 1 buah santan KARA segitiga.
- Ambil 5 biji of cabe rawit utuhan.
- Siapkan 2 ikat of kemangi (saya tidak pakai karena di dagang sayur kosong).
- Ambil of 🌶🌶🌶bumbu halus🌶🌶🌶.
- Diperlukan 9 siung of bawang merah.
- Ambil 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 4 of cabe merah keriting.
- Siapkan 1 cm of jahe.
- Sediakan 1 cm of kencur.
- Diperlukan 2 cm of kunyit.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar.
- Gunakan 1 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1 cm of laos digeprek.
- Gunakan 2 lbr of daun salam.
- Dibutuhkan 1 btg of sereh digeprek putihnya.
- Gunakan secukupnya of garam.
- Diperlukan secukupnya of gula pasir.
- Sediakan secukupnya of kaldu bubuk.
Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali. Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan sayapun bereksperimen di dapur. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut tongkol asap. Yuk langsung kita praktekkan membuat Mangut tongkol asap.
Langkah-langkah memasak 🌰🌰🌰Tongkol Asap Bumbu Mangut 🌰🌰🌰 :
- Tumis bumbu halus beserta sereh, laos, daun salam & cabe rawit utuhan sampai harum & bumbu tanak
- Masukkan potongan ikan tongkol bakar, aduk rata
- Kemudian masukkan santannya. Kecilkan api, aduk sesekali... masak sampai mendidih & bumbu meresap.
- Terakhir masukkan kemanginya, aduk rata (tadi tidak saya kasik, karena tidak punya kemangi, lagi kosong di dagang sayuran)
- ^TONGKOL ASAP BUMBU MANGUT^ siap disajikan & dinikmati 😋😋😋 Rasanya Endooolitaaa bangettt 😍😍😍 dan selamat mencoba semuanya...
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 🌰🌰🌰tongkol asap bumbu mangut 🌰🌰🌰. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
